清晨五时，路南区扬州大酒店门口排起长队，与往常不同的是，今天排起的长龙并不是前来用餐的顾客，而是酒店的工作人员和退役军人们，他们从门外的大车上卸下一箱箱物资，通过长龙接力的方式，把物资运进仓库。“我们都是退役军人，在海丰线缆厂工作，因疫情期间工厂停工，我们来到扬州大酒店做志愿者，为忙碌在一线的工作人员，隔离点人员做好配送餐工作。”退役军人老陈向我们介绍道。
自疫情发生以来，路南区迅速采取封闭管控措施，多措并举保障封控期间居民生活必需品供给充足。扬州大酒店作为路南区定点保供单位，接收海丰线缆厂退役军人职工12人作为志愿者，全力做好各单位一线工作者和隔离人员饮食供应。
“今天晚上这个单子上的菜都得多备点。”夜晚的荷花坑市场门口，扬州大酒店采购部陶经理一行人步履匆匆，“明天早晨咱们得把早饭按时送到，赶紧采购完咱们好回去准备。”扬州大酒店服务范围覆盖路南区23个点位，为医护工作者、养老院、各单位职工等共计2939人提供每日饮食供给。面对如此巨大的供应量，酒店的员工和退役军人志愿者们不讲条件、迎难而上，员工和志愿者们凌晨两三点就开始工作，虽然他们有的已经连续高强度工作一周，有的眼睛里布满了红血丝。但是他们说的却是“不累”“能坚持”“没问题”。
“依据我们配送对象的具体需求，我们采取了个性化的用餐配置，保障特殊人群个性化用餐，让居民吃得放心。”扬州大酒店董事长周雯雯说道。
“我们根据配送对象的需求进行精准配送，收到了许多点赞！”配送组的退役军人老聂对我们说。酒店将12名退役军人编成配送组，承担起送餐的任务。一日三餐，配送组带着3000份餐饭在负责区域内各配送点来回往返，在抗疫一线诠释了当代军人“退伍不褪色”的责任担当，
“厨房里的事我们不懂，跑腿的任务我们一定能按时按量完成！不管在什么岗位上，我们都能够为抗击疫情尽一份力。”
