千城百县看中国｜尝冀菜：螃蟹豆腐

螃蟹豆腐是北方渔家的一道传统特色菜。在河北唐山，人们选用河蟹为食材，通过传统又朴素的做法，烹煮鲜美的羹汤。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：邱俊松

新媒体编辑：汪峰 黄传莉

供稿来源：唐山市委宣传部

唐山广播电视台

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来源：新华社